Reflektionen zum Jahresende | LA VILLA
Das Jahr 2021 geht zu Ende und damit meine ersten zwei Jahre als Geschäftsführerin von LA VILLA, in der neuen Führungskonstellation mit Margarete Schultes, unserer wunderbaren Hoteldirektorin
LA VILLA ist so vielseitig wie ihre Mitarbeiter. Heute möchten wir Ihnen den Lieblingsplatz von Sommelier Thorsten Brück vorstellen.
Mein Lieblingsplatz in LA VILLA am Starnberger See ist natürlich der Weinkeller. Denn hier kann ich nachdenken, grübeln, diskutieren, Personalgespräche führen und mich auch mal aufregen... Ebenso ist es ein Ort an dem unsere Gäste genießen, verkosten und sich inspirierten lassen können.
Der Weinkeller ist unter der Remise und gegenüber der Rezeption zu finden. Nur wenige Stufen führen hinunter in den kleinen – aber feinen Raum. Hier lagern unsere Schätze. Im Winter ist er der ideale Ort für ein romantisches Candle Light Dinner. Gerne natürlich auch für eine Weinverkostung mit mir.
