Nachhaltigkeit & Soziales

LA VILLA - Nachhaltige Eventlocation am Starnberger See

Aus tiefer Verbundenheit zu unserer Heimat und dem Wohl unserer wunderschönen Erde, hat das Thema Nachhaltigkeit für uns eine immer wichtigere Rolle eingenommen. Wir sind stolz darauf, dass unser Haus seit November 2019 klimaneutral ist. In Zusammenarbeit mit Fokus Zukunft haben wir alle notwendigen Prozesse gründlich geprüft und angepasst.

Ihre nachhaltige Event-Location - unsere Vision

Wir in LA VILLA…

sind Visionäre und Vorbilder der Branche.
bleiben dem wachsenden Anspruch unserer Gäste gerecht und übertreffen immer deren Erwartungen.
haben und gewinnen qualifizierte, motivierte, fair entlohnte Kollegen, auf deren individuelle Bedürfnisse eingegangen wird.
schöpfen durch kontinuierliche, spezifische Ausbildung, Weiterbildung und Förderung das Potenzial der Mitarbeiter aus.
bewahren und schützen Ressourcen und stehen für die regionale Partnereinbindung.
fördern den Respekt und genussvollen Umgang mit erstklassigen Produkten und wecken das Interesse an Kulinarik.
sind offen und flexibel in Bezug auf technische Entwicklung und aktuelle Trends.
gewinnen mehr Spielraum für nachhaltige Investitionen durch die Verbesserung unseres Betriebsergebnisses.
entwickeln uns im Einklang mit unseren Werten.

Wir sind sehr dankbar und stolz auf unsere sozialen Partnerschaften:

ZUKUNFTSPERSPEKTIVEN FÜR KINDER SCHAFFEN

Die Stiftung Startchance will Kindern eine Zukunftsperspektive bieten. Sie wurde 2014 von Prof. Dr. Wulf von Schimmelmann gegründet mit dem Ziel, dass auch die Kinder und Jugendlichen eine gute Zukunftsperspektive bekommen, deren familiärer Hintergrund das nicht automatisch mit sich bringt. Das Förderangebot der Kinderstiftung bietet Kindern die Möglichkeit, ihr Potenzial auszuschöpfen unabhängig von ihren Ausgangsvoraussetzungen.

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SCHWIMMEN LERNEN FÜR ALLE!

Die Stiftung Deutschland Schwimmt hat es sich zu einer ihrer Hauptaufgaben gemacht, Kindern mit Beeinträchtigung das Verhalten im Wasser individuell und entsprechend der jeweiligen Fähigkeiten zu erlernen, um den sicheren und lebensrettenden Umgang mit dem Element Wasser zu ermöglichen.

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Soziales Engagement der Bayerischen Philharmonie

In der Mission der Bayerischen Philharmonie ist die Selbstverpflichtung formuliert, »allen Menschen den Zugang zur erneuernden Kraft der Musik stets frei und frohen Mutes zu ermöglichen«.

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Unser Weg zur CO2 Neutralität

Für`s Klima

Ökostrom

Wir setzen ausschließlich auf Ökostrom und sind kontinuierlich darum bemüht, unseren Energieverbrauch zu optimieren. Darüber hinaus verfügen wir über eine hochmoderne Fotovoltaik-Anlage, die einen erheblichen Anteil an unserem Strombedarf abdeckt.

6 Plastikflaschen, umgewandelt in pure Magie.

KAAITA-Hausschuhe sind die einzigen, die so konzipiert sind, dass sie den Hotelservice aufwerten.

Sie bieten ein erstklassiges Gästeerlebnis, ohne Kompromisse bei der Nachhaltigkeit einzugehen – sie inspirieren, schützen und machen das einfache Gehen zu einem luxuriösen Unterfangen.

Und am Ende sind die Hausschuhe nie ein trauriger Müllhaufen, da sie wiederverwendet oder mit nach Hause genommen werden können.

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Die Biene ist das kleinste Haustier der Welt – und doch leistet sie Herausragendes!

Hauseigener Honig

Wir haben sechs Bienenvölker mit über 10.000 fleißigen Bienen. Mit viel Sorgfalt und Leidenschaft produzieren wir unseren eigenen köstlichen Honig.

Lange Lebensdauer und verringert CO2-Emissionen.

LED Beleuchtung

Unser Bemühen, nachhaltiger zu werden, ist durch die Umstellung auf energiesparende LED-Beleuchtung im Innen- und Außenbereich bereits zu 80% erreicht. Eine besondere Herausforderung bei diesem Vorhaben war unser denkmalgeschütztes Anwesen mit seinen einzigartigen Leuchten und Lampen.

Recyclingpapier wird bis zu 100 % aus Altpapier hergestellt

Drucksachen

Mehr als die Hälfte unserer wunderschönen Drucksachen werden inzwischen auf Recyclingpapier gedruckt.

Gut für die Gesundheit

Lieferanten

Wir setzen beim Einkauf von Speisen und Getränken auf regionale Partner und bieten viele Bio-Produkte an, inklusive Weine und Champagner. Unsere Menüs haben immer mehr fleischlose und vegane Optionen.

Biofarben

Wir nutzen Biofarben für unsere Malerarbeiten.

Reinigungsmittel

Unsere Reinigungsmittel sind schonend, effektiv und teilweise biologisch abbaubar.

Food Waste

Weil wir nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen, werden die feinen Leckereien, die nach dem Lunch übrig bleiben, unseren Teammitgliedern zur Verfügung gestellt.