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Wintergrillen

Grillen im Schnee


Unsere Idee für Ihre ganz besondere Weihnachtsfeier: Grillen im Winter! Das Feuer prasselt, die Luft ist klirrend kalt und klar, der Duft des Grillguts liegt in der Luft und wärmt die Seele, der Schnee knirscht unter Ihren Schritten und von der Terrasse schauen Sie weit über den See ... was für ein Erlebnis!

Hierauf können Sie sich freuen:

Heiß geräucherte Forelle mit Preiselbeer-Meerrettich
Blaukrautsalat, Feldsalat mit Speckdressing
Wacholderschinken mit eingelegten Senffrüchten
***
Saiblingsfilet im Pergament gegart
Entrecote Double vom Almochsen mit flüssiger Kräuterbutter
Knusprige Freilandente mit glasierten Maronen
Mediterrane Gemüsespieße
In Folie geschmorter Kürbis mit Orange und Ingwer
Kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream
Roggenbaguette mit Knoblauchbutter gratiniert
***
Bratapfel mit Zimteis

Preis pro Person € 65.- zzgl. aller weiteren Leistungen

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot:
z.B. Aperitif am offenen Feuer mit unseren Weihnachtsengeln, Fackelwanderung durch die Seelandschaft zum Possenhofener Schloss ...

Max. 16 Personen in unserem Winterpavillon auf der Seeterrasse – draußen unterm Sternenhimmel

Unser Tipp: bringen Sie sich warme Winterboots & eine beheizte Unterhose mit 

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